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      1. 梅華街道持續推進食品安全“兩個責任”落實落細
        來源:
        撰寫時間:2023-12-01

          食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,是全社會關注的熱點話題。今年以來,梅華街道通過加強協調、有效監管、深化宣傳等方式,壓緊壓實食品安全屬地管理責任,牢牢守住食品安全底線。

          一是強化統籌聯動。創建國家食品安全示范城市,是事關人民群眾福祉和經濟社會發展的民生工程。街道高度重視食品安全工作,將食品安全委員會更名為食品藥品安全與高質量發展委員會,下設食藥安辦,并從街道抽調2名工作人員負責跟進街道食藥安辦的實體化運作,在梅華市場所的專業支持下,發揮出1+1大于2的工作合力。召開黨工委會議專題研究部署各部門、各社區食品安全監管任務,建立街道、社區、網格三級聯動機制,定期通報街道班子成員、社區包保進度。結合每周二社區駐點活動,街道領導定期進行食品安全工作部署,帶隊一線指導檢查,協調調度街道和各社區資源支持食品安全工作開展。

          二是強化培訓督查。組織街道、社區包保干部進行業務知識培訓,逐項解讀督導任務清單,明確市場所和包保干部每季度檢查的內容和方式。加強源頭風險管控,通過食安快線、上門檢查指導、開展轄區食品經營單位培訓等,督促經營者認真履行食品安全主體責任,定期做好自查自糾工作。把握工作要求,緊盯農貿市場、商場超市、餐飲場所、學校及周邊流動食品攤販等領域,采取定期與不定期相結合的方式,重點對日常管理制度、廚房衛生環境、餐飲操作規范、食材采購和儲存,以及“日管控、周排查、月調度”臺賬落實情況等進行督導檢查,立行立改,嚴防嚴管嚴控食品安全風險。

          三是強化氛圍營造。全面推廣“責任上墻”機制,統一制作食品安全“兩個責任”信息公示牌,做到信息公開、人員到位、責任明確。通過宣講會、發放宣傳冊等方式開展食品安全進社區活動,積極向居民群眾宣傳食品安全、老年人保健品詐騙、餐飲用餐安全等知識,目前已累計開展26場食品安全宣傳會,發放1600余冊食品宣傳資料。結合珠海食品安全形象大使“安安”、創城公益廣告及創城標語等元素,將廢棄破損的墻體改造為長達115米的食品安全文化宣傳長廊,采用通俗易懂、形象生動的內容,設立宣傳欄19處,讓居民在日常出行中就能了解創建食品安全示范城市工作,營造濃厚的社會宣傳氛圍。同時,根據日常督導檢查需要,向食品生產經營者積極宣傳各項普惠政策、安全生產法規常識,不斷提高經營者的安全意識、法治意識和責任意識。




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